Dans le Grand entretien de ce mercredi 7 septembre sur France Inter, Gérard Larcher et ses propos sur l’empreinte carbone de la viande : réactions consternées d’auditeurs

Les propos de M. Larcher sur la viande font penser qu’il n’a aucune conscience du sujet. Sa façon de l’écarter en parlant des petits moutons dans la montagne est tragique et en dehors de toute réalité.

Quel scandale le point de vue de Gérard Larcher sur le poids de la viande dans les émissions de CO2. Il n’a aucune idée des ordres de grandeur, c’est affligeant
Ça fait peur puisque vous avez raison, c’est plus que le transport aérien et il est temps de s’attaquer aux vrais sujets. Bien sûr les moutons en montagne ne posent pas de problèmes mais l’élevage intensif oui. Comment peut-on être à ce niveau de responsabilités en France et ignorer cela ? C’est inquiétant
Il faut lui proposer de faire une fresque du climat qu’il se rende compte
Je suis animatrice de la fresque, je peux lui animer cet atelier et l’atelier 2 tonnes pour qu’il comprenne ses leviers d’actions

Bonjour Léa,
Je vous remercie d’avoir insisté sur l’impact environnemental de la viande.
Pour répondre à votre questionnement, l’élevage représente, à l’échelle mondiale 15% des émissions de gaz à effet de serre soit la même contribution que les transports (tous moyens réunis : avion, voiture, bateau…) Source GIEC
Je suis atterrée que Monsieur Larcher fasse preuve d’irresponsabilité en ne recommandant pas la réduction de la consommation de viande. La poésie de l’éleveur faisant brouter ses vaches dans un joli paysage cache la réalité : en France, l’élevage, c’est 80% d’élevage intensif (animaux enfermés, en univers surpeuplé…).
Selon le bureau d’études Carbone 4, réduire sa consommation de viande est le geste le plus fort pour limiter son empreinte carbone. Merci pour votre mission d’éclairer les citoyens sur la base d’informations réelles et scientifiques et de rectifier le discours venimeux de certains de vos invités…
Une fidèle auditrice.

Gérard Larcher et ses affirmations hors sol !!
La viande « ce n’est pas le problème »
La coupe du monde du Qatar « personne n’a mis en cause les 14 stades du Qatar »
« On travaillera avec le Qatar pour que la coupe du monde respecte les éléments clés du climat »
« Le transport aérien représente 14% du CO2 »
Mais comment peut-on arriver à ce type de poste avec aussi peu de connaissance et de travail réel sur les sujets ?? Complètement déconnecté Gérard Larcher !

Si Monsieur Larcher ! La consommation de viande a à voir avec la sobriété énergétique. Votre réaction démontre votre incompétence dans le domaine ; l’écologie semble loin de vos préoccupations !

A écouter M. Larcher sur les questions climatiques, il apparaît à peu près clairement qu’il n’a pas compris ou ne veut pas comprendre l’ampleur du sujet.
A-t-il prévu de suivre une formation sérieuse (entre 10 et 20h) sur le sujet ?

Rectifiez M. Larcher sur les chiffres !!!! Le transport aérien c’est 2,8%, le transport maritime ce n’est quasiment rien. Le transport routier est à peu près équivalent à l’agriculture, dont la viande de bœuf et de mouton constitue l’essentiel. Merci de le corriger immédiatement.